【生产销售】生产使用130吨回收油，四川自贡一连锁火锅店老板被抓！

    生产使用130吨回收油，四川自贡一连锁火锅店老板被抓！

最近，四川自贡一连锁火锅店从加盟店回收废油后，只将其中很少的一部分交给回收公司，更多的则用于重新生产火锅底料，从中谋取暴利！

据统计，两年有130吨火锅回油被制成火锅底料油重新回到餐桌。

自贡市高新公安分局破获了这起火锅回油生产销售案。

火锅油运进雪糕厂变身火锅底料

2018年6、7月间，民警在办案过程中发现：一辆从火锅店收购回油的面包车，开进了位于沿滩区板仓工业园的一家雪糕厂。初步了解后，民警又发现：自贡地区几家老玩火锅加盟店的火锅底料，也是从这里运出来的。

这一情况引起了民警的注意。当时是夏季，火锅店生意清淡，面包车的运输频率也不高。警方没有打草惊蛇，只是密切关注着雪糕厂和面包车的动静。

进入10月，火锅店迎来了旺季，面包车开始频繁地在火锅店和雪糕厂之间来回忙碌。

在密切监视、跟踪了近一个月后，警方决定：趁“冬攻行动”攻势对这起案件展开行动。

当年11月7日，一直密切监视的民警跟随面包车进入雪糕厂。在四川留步食品有限公司（简称留步公司）租用的厂房里，民警发现了大批回收的火锅废油，正在提炼半成品的设备，以及大量标注了“老玩火锅”底料标签的火锅底料油成品。

民警在震惊之余立即采取行动，将在场的留步公司所有人员全部控制。经过连夜询问，这起自贡市有史以来首例生产销售有毒有害食品案才终于浮出水面。

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